もう普通のオムレツには戻れない、かも!【スパニッシュオムレツ】野菜の甘みとチーズのコクがおりなすスペイン風の卵料理が、これ!

スペイン生まれの絶品卵料理!野菜の甘みとチーズのコクが絶妙なスパニッシュオムレツ。じゃがいも、玉ねぎ、ミニトマトを炒めて旨味アップ!溶き卵にチーズを加え、炒めた野菜と混ぜてフライパンで両面蒸し焼き。切り分ければ完成!野菜の旨味とチーズの風味で、何もつけずにそのままでも十分美味しいスペイン風オムレツ!
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【目次】
00:00 オープニング/材料
00:30 野菜を切る
02:02 溶き卵を作る
02:46 野菜を炒める
04:02 野菜を卵に合わせる
04:22 蒸し焼きにする
06:12 切り分け/盛り付け

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<🍳費用目安⇒約400円>
<⏰調理時間⇒約20分>
<材料>
(2人分)
卵       3個
じゃがいも   100g
玉ねぎ     70g
ミニトマト   4個
ミックスチーズ 50g
粉チーズ    大さじ1
バター     10g
塩       2つまみ
こしょう    適量
オリーブ油   大さじ1

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【料理シリーズ】




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