【簡単調理】精密加工鍋でスペアリブのマーマレード煮
今回、「りんくう常滑工場のカフェテラス」のキッチンを利用して
蓄熱・無水調理可能なbest potを使った簡単調理に挑戦してみました！！！
初めてbest potを利用して調理をしてみたのですが、
とても簡単に美味しい調理ができました。
会社内で開催するパーティの時などにも使用していきたいと思います！！
調理してくれた社員の感想
「簡単に調理ができたので、今後色々な物を調理していきたい。性能だけじゃなく、デザイン性も高くてサイズや色も可愛いものが多い。自分で買ってみようかな・・・」
ー材料ー
スペアリブ（豚肉） ５００g
★水 １００cc
★マーマレード 大さじ４
★しょうゆ 大さじ１強
★にんにく 1片
※飾りとして利用 ミニトマト、サンチュ、ディル
ー作り方ー
①温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、スペアリブの表面に焼き色をつける
②best potに①のスペアリブと★の調味料を入れて強火で沸騰させる
③中火にして10分ほど煮る
④火を止めて、1時間ほど放置する（蓄熱調理）
⑤フタを取って煮詰めていく
完成
best pot
https://www.bestpot.jp/
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