【満腹感バッチリ】鶏こんにゃく大根 #shorts
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今日のレシピ♪
【満腹感バッチリ】
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鶏こんにゃく大根
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こんばんは♪
今回は満腹感を意識したレシピです！
ポイントは、こんにゃくとだいこんで、
カサ増しをすることで食べ応えを出しています！
野菜やこんにゃくは、
ほぼカロリーはないと思っていいです！笑
かぼちゃなどの甘めの野菜は注意です！
と言ってもそこまで気にするほどでもないです♪
個人的に和食が好きなので、
こういう煮物は大好きです！
余り物の食材を使えばさらに美味しくなりそうです！
よかったら作ってみて下さい♪
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【栄養素】
カロリー：295kcal
タンパク質：47g
脂質：3g
炭水化物：20g
【材料】1人分
・皮なし鶏胸肉200g
・レンチンした大根1/8
・こんにゃく150g
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
※ラカントを使うとカロリーダウン出来ます
・酒 大さじ1
・ほんだし 小さじ1
【作り方】
①皮なし鶏胸肉200gを入れる。
②レンチンした大根1/8を入れる。
③こんにゃく150gを入れる。
④醤油 みりん 酒 大さじ1
ほんだし 小さじ1を入れる。
⑤フタをして煮込む。
⑥火が通ったら完成。