[離乳食 パクパク期]食欲がない時に!消化に優しいレシピ3選|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方

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体調不良などでお子さまの食欲が無い時、何なら食べやすいのか迷ったことはありませんか?
消化に優しく、お野菜や果物も入って栄養たっぷりのレシピを3品ご紹介します!
ぞうすいとうどんはこれ1食で野菜もたんぱく質も摂れるので、食欲が無い時の朝ごはんにもぴったりです♪

【食欲がない時に!消化に優しいレシピ3選】

◆これ1つで野菜もたんぱく質も摂れる! 「野菜たっぷり卵ぞうすい」
 材料(1食分)
  ・ご飯       120g
  ・Aだし汁      200ml(水200ml+顆粒だし小さじ1/2弱でもOK)
  ・A大根       30g*粗みじん切り
  ・Aにんじん    20g*粗みじん切り
  ・Aたまねぎ     30g*粗みじん切り
  ・卵        1個*溶く
  ・しょうゆ     小さじ1/2〜

 作り方
  1.小鍋にAを入れて野菜に火が通るまでフタをして加熱する。
  2.ご飯を入れてご飯が柔らかくなるまで加熱する。
  3.卵を回し入れ、しょうゆを入れて味を整える。

◆これ1つで野菜もたんぱく質も摂れる! 「くずし豆腐と野菜のうどん」
 材料(1食分)
  ・ゆでうどん    160g
  ・Aだし汁     200ml(水200ml+顆粒だし小さじ1/2弱でもOK)
  ・A大根      30g*粗みじん切り
  ・Aにんじん    20g*粗みじん切り
  ・Aたまねぎ    30g*粗みじん切り
  ・絹豆腐      100g
  ・しょうゆ      小さじ1/2〜
  ・みりん      小さじ1/2

 作り方
  1.小鍋にAを入れて野菜に火が通るまでフタをして加熱する。
  2.うどんを入れてほぐし、豆腐を入れてくずす。
  3.みりんを入れて混ぜ、約3分(うどんのパッケージに書かれた加熱時間)火を通す。
  3.しょうゆを入れて火を通し、味を整える。
  
◆砂糖不使用! 「すりおろしりんご煮」
 材料(作りやすい分量)
  ・りんご     1個
  ・水       大さじ2
  ・水溶き片栗粉  片栗粉小さじ1/2+水小さじ1

 作り方
  1.りんごをすりおろす。
  2.小鍋に水と1を入れて、フタをして弱火で約20分、りんごの色が少し透き通るまで加熱する。
  ※途中水分がなくなって焦げ付きそうになった場合、水を足してください。
  3.火を止めて水溶き片栗粉を回し入れて混ぜ、再び火にかけて軽くとろみをつける。
  
対象
パクパク期(1才頃〜)※量や調味料の分量はお子さまの年齢に合わせて調整してください。

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf

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