[ガリッ！ザクッ！かき揚げ]Mixed-vegetable tempuraハードタイプのかき揚げです。食卓にはガリガリザクザクといい音が響きわたります。めん類と合わせたり、ご飯にのせてもイイ歯ごたえ！
今回はゴボウ、サツマイモ、人参、ピーマン、玉ねぎを使用しましたが、水分が多くなければ何でも入れてOK!（ニラ、カボチャ、ジャガイモ、ナス、干しえび、水菜、レンコンなど）
具材を水にさらしただけの水分だけ。そこに天ぷら粉をふりかけ、絡めて揚げるだけです。
残ってもガリザク感は続きますが、軽くトーストするだけでバッチリです。
甘辛タレをかけてご飯に乗っければかき揚げ丼！お弁当のおかずにもなります。
是非お試しください。
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＃かき揚げ ＃天ぷら ＃野菜