嚥下食レシピ　ほうれん草の白和え　[介護食]

嚥下食レシピ　ほうれん草の白和え　[介護食]

「嚥下調整食学会分類2013における」嚥下調整食４
歯がなくても口のなかで押しつぶすことができ、咀嚼が不十分でもまとまりやすく、喉でばらけないやわらか食の作り方です。
（2015-9-12地域リハビリ研修会「いい塩加減と嚥下食」より）
——————————————————————————————————————————————————————————————-
当院は、広島県広島市佐伯区にある3病棟139床の回復期リハビリテーション病院です。
主に、脳卒中を発症されてから2ヶ月以内の回復期時期の方を対象にリハビリテーション医療を行っています。
——————————————————————————————————————————————————————————————-
◇西リハ情報箱　嚥下食
　やわらか食（野菜）
https://www.welnet.jp/shoukai/infobox/detail?id=556#gsc.tab=0

塩分控えめ親子丼
https://www.welnet.jp/shoukai/infobox/detail?id=2120#gsc.tab=0

ぐだくさん汁
https://www.welnet.jp/shoukai/infobox/detail?id=550#gsc.tab=0

エビフライ
https://www.welnet.jp/shoukai/infobox/detail?id=559#gsc.tab=0

——————————————————————————————————————————————————————
当院では、互いに切磋琢磨し、次世代のリハビリ医療をともに担っていける方を募集しています。
募集中の職種や詳細などについては、病院ホームページをご覧ください。
——————————————————————————————————————————————————————
◆病院ホームページ
　https://www.welnet.jp/

◆採用情報
　https://www.welnet.jp/recruit/

◆現在募集中の職種
　https://www.welnet.jp/recruit/recruitment/

◆LINE公式アカウント
　https://www.welnet.jp/recruit/line/

◆採用情報資料ダウンロード
　https://www.welnet.jp/recruit/download/