【おつまみに】顆粒みそで♪みそペペロン枝豆の作り方|マルコメ
ふんわり香るみそ風味の隠し味が効いたペペロン枝豆です。いつもの枝豆に一手間加え、気の利いたおつまみに!顆粒みそと炒めるだけで簡単に作れます。
<材料(2人分)>
■具材
冷凍枝豆 150g
にんにく 1片
輪唐辛子 適量
■調味料
(a)料亭の味 フリーズドライ 粒みそ 小さじ1
(a)水 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1/2
<作り方>
①冷凍枝豆は流水でさっと洗い、ヘタをハサミで切り落とす。にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイル、にんにく、輪唐辛子を熱し、香りが立ってきたら枝豆、(a)を加えて炒める。煮汁が飛んだら出来上がり。
♦︎今回使った商品 料亭の味 フリーズドライ 粒みそ
https://www.marukome.co.jp/product/detail/miso_054/
♦︎公式サイトレシピ みそペペロン枝豆
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/miso_484/
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