イワシのくるくる揚げ オクラおろし

18.7

材料(2人分)

イワシ      2尾(三枚におろしたもの)
焼きのり     1/2枚
薄力粉      適量
揚げ油      適量

・衣
卵        1/2個
水        75cc
薄力粉      45g
シソ風味ふりかけ 大さじ1/2

・オクラおろし
オクラ      4本
大根       50g
薄口しょうゆ   大さじ1/2
みりん      大さじ1/2

スダチ(半分に切る) 1個

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