【悪魔的な美味さ】ネギージョ(ネギのアヒージョ) 簡単おつまみレシピ 晩酌にオススメ
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【ネギの甘みが美味しい✨/ネギージョ】
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🍻材料🍻
・ネギ…2束
・にんにく…2かけ
・オリーブオイル…ネギが半分か2/3に浸るぐらい
・塩…気持ち多めで
・めんつゆ…大さじ1
・黒胡椒…お好みで
🍶作り方🍶
①ネギを一口大の大きさに切っておく。
白い部分が多め。
②フライパンにネギを敷き詰めオリーブを入れ塩、にんにくを散らす。
③沸騰したら弱火にし20分間煮詰める。
仕上げにめんつゆをかける。
盛り付けて、お好みで黒胡椒をかけて完成✨
今回はハイボールでいただいてます🍺
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