「かぶと大根の即席漬け」簡単で数時間で食べられて便利!

    こかぶと大根の簡単漬け物をしました。
    数時間で食べられるので便利です。
    小さく切って、パックに入れて塩昆布と塩とほんだしを入れてもんだだけです。

    材料
    こかぶ  5個ほど
    大根   4分の1本ほど
    塩    大匙1杯
    ほんだし 2分の1本(適量です)
    刻み昆布 適量(今回はおにぎり用の味付きのを使用しましたが、何でもよいです)

    作り方
    1 こかぶと大根は食べやすいように、いちょう切りなどにします。
    2 塩とほんだし、昆布などを入れて混ぜます(袋に入れると混ぜやすいです)
    3 混ぜるときは体重をかけてもみます。
    4 途中で塩が少ないようなら足します。
    5 水が出てきて、数時間で食べることができます。

    白菜の即席漬けレシピ→https://www.youtube.com/watch?v=ks8n6LSWl1w

    毎日、料理動画の更新をしています。
    お見のがしないように
    チャンネル登録よろしくお願いします→https://www.youtube.com/channel/UCmnwzyXL0ZcT–wDGFuMW5A

    #かぶと大根の漬物,
    #かぶレシピ,
    #かぶ,
    #大根レシピ,,
    #漬物レシピ,
    #塩昆布,
    #簡単料理,
    #簡単レシピ,
    #プリンセスモナコ60代主婦,
    #シニアの料理チャンネル,
    #高齢者向け料理,
    #高齢者向けレシピ,
    #60代主婦の料理チャンネル,
    #60代主婦の日常,
    #60代主婦の挑戦,
    #60代主婦ユーチューブに初挑戦,
    #野菜料理,

    3件のコメント

    1. 今日は昨日よりさらに暖かくて「春?」って感じすらww 
      雪の下に備蓄野菜があるのは良いですね😊 カブの浅漬け、サッパリ食べれそう!
      (モナコさん・・刃先から目を逸らすのでヒヤヒヤ😅)

    2. YouTubeをする本を見ていたら偶然見つけました、最初は慣れていなかった撮影だったけど、今はパターンがあるようでわかりやすいですね。早速畑に行ってカブと大根を収穫して漬物にしたいと思います。アップロード続けてください。