【簡単レシピ】自宅で簡単に本格醤油ラーメン!『こく旨醤油ラーメン』の作り方 【男飯】

    こく旨醤油ラーメンのご紹介です!
    自宅で簡単に本格醤油ラーメン!
    ボリューム満点で大満足!!

    ■ 材料(1人分)
    中華麺 2玉
    チャーシュー 4枚
    煮玉子 1個
    メンマ 適量
    白髪ねぎ 適量
    お湯 600cc
    (A)
    醤油 大さじ2
    めんつゆ 大さじ2
    オイスターソース 小さじ2
    鶏がらスープの素 小さじ2
    ごま油 小さじ2
    にんにくすりおろし(チューブ可) 適量

    ■ 手順
    1. 沸騰したお湯で中華麺を規定の分数茹でる。
    2. 丼で(A)を混ぜてお湯を注ぎ、茹でた中華麺を入れて麺とスープをよく絡める。
    3. チャーシュー、煮玉子、メンマ、白髪ねぎをトッピングして完成!

    自宅で簡単に作れる本格醤油ラーメン。
    お店じゃないからって侮るなかれ!旨さもボリュームも大満足!!
    チャーシューは市販のものでもいいけど、自分で作ってみるのも良し!
    以前、アップしたチャー玉丼のレシピを参考に作ってみてはいかがでしょうか?

    ごちそうさまでした!

    5件のコメント

    1. これ本当に美味しかった。家にある材料で美味しいラーメンスープが飲めてありがたいです。