イカ大根

イカ大根

http://hirondelle.co.jp/

ザ・定番料理の「イカ大根」。
味を染み込ませたい一心で、イカを固くさせたりして失敗(;´Д｀)
シンプルな料理だけに難しいですよね。
やわらか～いイカ。
味の染みた大根。
そして濃いめのお汁。
ご飯によ～く合いますよ(´▽｀)
お試しください!!

#リロンデル
#燕三条
#イカ大根