【作り置き】簡単な作り置き 副菜5品&お弁当メインおかず【料理動画】

本日もご視聴いただき有難うございました!

▼作り置き(常備菜)メニュー

・切り干し大根
・しめじと舞茸のペペロンチーノ
・もやしナムル
・さつま芋のレモン煮
・サツマイモのゴロゴロサラダ
・丸餃子

少し涼しくなってきたので、手軽な食材を使って、常備菜5品とお弁当のおかずを1品を作りました!
お弁当がいる前日なので、少しでも朝がらくになるよう夕食作りの際に序に作った簡単なメニューです。

この時期は、さつま芋が安く手に入り嬉しいです♪
前に夕食作りでもご紹介したさつま芋サラダですが、今回は常備菜なので少し手を加えて保存しています。
実は昔に 外食で食事をした時にあたってしまい辛すぎてトラウマになってしまいまして。。汗 まだ気温差が激しいので気を付けて調理していきたいと思います(*^^*b

また餃子は、お弁当に詰めやすいまる餃子です!仕事中なので、ニンニクを入れずガーリックパウダーを代用しています。餃子といったら白菜やキャベツが多いですが、我が家では玉ねぎを入れています。甘くて美味しい母の味を受け継いでいます☆

私は、四季の中で秋が一番大好きです♡
美味しい食材が一杯で、紅葉も綺麗で今からわくわくしております♪
重かったお尻をあげて、思いっきり秋を満喫したいと思います☆

夕食つくります!①プルコギ、さつま芋サラダ、蓮根の明太子炒め

◆BGM素材◆

DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/

#作り置き#料理動画#常備菜

5件のコメント

  1. こんばんわ🌃
    切り干し大根の煮物、主人が大好きなんです😋作りおきにちょうど良いから作ろうと思いました🍳私がさつま芋のレモン煮作るとさつま芋がにくずれしちゃいます😨触りすぎですかね❔😨

  2. こんばんわ!
    とっても美味しそうです〜
    手際が良くて尊敬します!周りが
    散らからないのもすごいです!
    なかなか真似出来ませんが、
    参考になるので嬉しい😃です‼️
    ありがとうございました!

  3. 餃子の形が良いですね、高級点心だと言ってうちの男達に出してやりましょう笑
    切り干し美味しそう😋温かい煮物の季節私も大好きです❤️
    ごちそう様でした!