冬を見送るためにブリヌイを作りました!春を迎えるためのロシア人の習慣
皆さん、こんにちは!
今週いっぱいロシア、ベラルーシ、ウクライナでは冬を見送り春を迎えるマスレニツァという祭りが行われています。
この祭りとロシア人の習慣について動画にて😊
Instagram: http://instagram.com/nastia_tokyo
Twitter:https://twitter.com/nastyaminskjp
レシピ:
卵 2個
塩 小さじ0/5
砂糖 大さじ3(もっと甘くしたい場合自分の好みで追加してください)
小麦粉 200グラム
牛乳 500ML
食油 大さじ2
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27件のコメント
料理は苦手ですが、ブリヌイが美味しそうなので作ってみたいと思います。うまく出来るかな?
お疲れ様です🦉
ブリヌイ❗️🤤美味しそうです😋
今度作ってみよ~(*´▽`*)
メープル=楓(かえで)の木の樹液を煮詰めて作るんだよ。
腕を逞しくしない方法…混ぜるために泡だて器を使うと簡単に混ざります。高くはないと思います。 Tシャツの
フクロウちゃん、可愛いですね! 勿論、来てるかたも、可愛いで~す。
ロシアにも日本のお好み焼きの様な物があった。
ウクライナ行った時、レストランで英語メニューもらってサンドイッチがあったので頼んだらこのブリヌイっぽいものが出てきました。確か、ハムとチーズにキャビアっぽいのが乗っかってました。
え?これがサンドイッチ?って思って食べましたが、普通にクレープみたいで美味しかったです。結局、ブリヌイだったか定かではありませんが…
美味しそう🎵
さすが手際よく上手だね👍
丁度ハムチーズあるから
今からつくろっかな☺️
🔴楽しい冬送り、春迎えのお祭り、たのしそうですね。ご家族の皆さま、本格的な春暖(しゅんだん)到来(とうらい)まで、油断(ゆだん)せずにお過ごし下さいね。皆さまの、お幸せを♥お祈りして居ります。
Вкуснотища! 😋😋😋
これなら自分でも作れそう(←そう思うだけかも・・・)
日本💖💓💏💓ナスチャ動画も良いけど、母国の食文化を紹介されるのも、オイラ日本人としては有り難く、非常に興味深い😉🎌
子供の頃・「卵かき混ぜ係」だった…「グスン」…。いいじゃないですか、ママの味を伝える家庭教育を受けたのですから…。時々いるんだけど、子供時代に塾や勉強に忙しくてくて、ママが料理を作っているところを見ないで育った「女の子」って稀にいるんですよ。成績が良すぎる「女子」私の妻がそうでした。それって、結婚してからが大変です。砂糖と塩を間違えたり、「化学実験」の様に、食材を扱ったり…して。しょうがねーなということで「バトンタッチ」。私が食材を水で洗い、作り直ししました。私の妻は、私の味を味わった結果、その場で泣き崩れてしまいした。私は、時々思うのです。頭が良すぎる事より、子供に食の伝道師である事の方が大切な場合があるのではないかと思うことが大切ではないかと、思うことがあります。
歴女のナスちゃんなら、日本にも冬から春への季節の変わり目の行事があることは当然知ってますよね。そうです「節分」です。
ほとんどの日本人は「豆まきの日」としてしか理解していません。何故って、大昔の暦は1月ずれていて、現在の3月が節分
だったなんて歴史好きじゃないと思いつかないけど、調べて見てなるほど、だから、「セツブン」は「節分」と書くのかと納得する
かと思いますよ。
店で食べたブリヌイが四角形なのはそうやって巻いてるからだったのですね。見た目完璧じゃないですか!甘くないブリヌイ好きです。
ブリヌイとは別の話でごめん。
ナスちゃんが、日本で“お好み焼き”の修行をして、ロシア圏でオープンしたら…って思う。
ロシア美女は母国料理もできるのですね。母上から教わるのでしょう。 かなり前から日本では料理できぬ娘がほとんどです。
鍋焼きとか丼物をお願いします。 但し、ナス流で。
じいさんみたいなふる~い人間はブルヌイなんて知らなかった旨そうだな。でもお茶漬け食いたい腹減った😶
美味しそうですね♪
日本のクレープと同じ感じですねー。
私も、チーズとハムとメープルシロップが好きです。お腹が空いて来たよ。
ブリヌイ覚えておきます、春🌸ですねー
味が一番ですネ😄
ブリヌイいいね!手際もいいね👍
ハムとチーズ美味しそう!食べたいです😄
ブリヌイて料理があるの知りませんでした。
クレープと同じようなものですね。
毎日ナスちゃんの手料理を食べたい!
食べてみたいです😄
ヨーロッパ風のクレープに似てますね。
美味しそうに出来ましたね。
食べてみたい😋
最近より良くなりましたが、動画開始時の最初のキメポーズの前に、1秒の「ため」を作ってください。
いつも、まずはポーズを楽しみにしています!
Πривет🖐️姫様お見事で御座います‼️😊とても美味しそうですな~😋なかなか最新の姫様に追いつけませ~ん😅🏃Ποκа пοκа🖐️
俺の元彼女がロシア人だったんだが
よく作ってくれてたわ!
シンプルなんだけど旨いよな、これ!
あと、豆のスープを良く作ってたわ
ロシアのハーブ使って
名前忘れたけど
それも旨かった😃