簡単!早い!旨い!【モヤシのペペロンチーノ】の作り方(by 元フレンチシェフ)

今日は超簡単で美味しいモヤシの食べ方・・・・・膝の為に未だ未だ体重を落とさないといけない私は野菜を摂る事が多いのですが・・・・特に最近の野菜の中でも食べる頻度が多いのがモヤシです・・・・特に最近「根取りモヤシ」なる物が販売されて出したので使う頻度がおおくなりました。便利です!!!!で色々と味を変えながら食べていますが・・・・最近のヒットは「ペペロンチーノ風」ということで・・・・皆さまにもご紹介しました。。。。。・・・・・・・・・・・・YTタレが決め手ですが!!!!なんて????
じゃ、、、、、又ね!bonne chance❗❗

作って欲しい料理があれば,是非コメントをよろしくお願いします.
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<使用しているストウブ鍋>
1.ソテーパン 内径23㎝ 深さは浅め グレー色
2.ラウンド型 26cm グリーン色
3.ラウンド型 20cm ブラック色
4.オバール型 長辺24cm 短辺13cm 深さ10cm レッド色
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元フレンチシェフのchef massaです!
隠居生活に突入中の70歳です.

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2件のコメント

  1. いつも楽しい動画ありがとうございます!
    キッチンも素敵で羨ましいです。
    おしゃれなご飯なのに作りやすい解説で有難いです!
    普段食べることがないような料理も教えていただきたい!
    これからも楽しみにしていまーす!

  2. むすめーず(7歳・5歳)といつも楽しく拝見してます◡̈♥︎
    先日こちらのもやしペペロンチーノ(唐辛子抜き)をつくったら、「あ!シェフじいじのだ!!」と大喜びでペロリでした🍽
    年度が変わり健康診断なども頭をよぎる時期………。シェフのダイエットメニュー、ほかにもありましたらシリーズ化して欲しいです( ˆ ˆ )/