我が家の定番豚汁 #shorts
美味しいものが多くてしあわせ〜
豚汁は週2〜3回作ります（笑）
分量はあってないようなものなので
あえて書いていません。
わが家の豚汁のポイントは、、
⚫︎使う具の種類（にんじん椎茸大根ごぼう長ネギこんにゃくにんにく豚肩ロース）と、本みりんと味噌を多めに入れる
⚫︎だし汁は濃いめに作る🐟
（昆布＋鰹＋煮干し）
⚫︎豚肩ロースを火にかける前に塩胡椒をする
かな、と思います👀
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5件のコメント
こんにちわ❗
ニンニクは入れた事がないです❗
でも、体にも良いし、香りも良さそうなので、試してみますね_(..)_
有り難うございます_(..)_
手際よくて素敵🎵
私もニンニクは入れないけど生姜は入れる。ニンニクも身体を温めるからいいかも…ですね
ちくわ入れても美味しいですよ
これは旨い豚汁ですね👍️作らせて頂きます😃ありがとうございます
こんにちは！ニンニクいれるんですね？うちは生姜です。お肉はロース？うちはバラです。食べたくなりました！あと里芋又はじゃがいも、あげもうちはいれます。
豚汁美味しそう‼️
久しぶりに作って見ます。