甘辛じゃない肉じゃが「塩肉じゃが」の作り方☆白だしで簡単・炒めないで煮るだけの肉じゃがのレシピ 肉の下味がポイント! お手頃な豚小間切れ肉で。油なし
お手頃な豚小間切れ肉を使って作る、甘辛じゃない肉じゃが「塩肉じゃが」のレシピです。味付けは白だしと塩のみ。あっさりだけどコクもあってとっても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
【材料】4人前
豚小間切れ肉 200〜300g
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
酒 大さじ1
片栗粉 小さじ1
水 1ℓ〜
にんじん 中2本
たまねぎ 大1個
にんにく ひとかけ
じゃがいも 5-6個
白だし 適量
塩 適量
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