【プリプリサクサク！】えびトーストえびパンのレシピ・作り方

【プリプリサクサク！】えびトーストえびパンのレシピ・作り方

おつまみ、おやつにぴったりな「えびトースト」の作り方です。
えびは卵白と和えてプリプリに、食パンは揚げ焼きでサクサクに仕上げます。
フライパンで作れます。

詳しいレシピはこちら↓

プリプリサクサク、えびトースト(えびパン)のレシピ

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■shrimp toast (shrimp bread)

■ Material
Peeled shrimp 100g
Two pieces of bread (6 pieces)
(A) Long green onion (minced) 5 cm minutes
(A) 2 tablespoons egg white
(A) 1/2 tablespoons of potato starch
(A) Garlic (grated) a little
(A) 1/4 teaspoon of salt
Pepper amount
8 tbsp olive oil

[1] Peel the shrimp, wipe it with water, beat it roughly with a kitchen knife, and mix it with (A).
[2] Cut the bread into four equal parts, wrap it with a wrap and smash it gently with a rolling pin or similar. Put 1 on.
[3] Heat half of the olive oil in a frying pan over medium heat and fry 2 from each of the ingredients in half. When it gets browned, it turns up and down.
(Please note the burns as it will spring ※)
[4]In the same way, the rest is fried and grilled with black pepper.