【揚げずに簡単!!】銀鮭の南蛮漬け

    今回は銀鮭を使って、揚げずに南蛮漬けを作ってみました!
    簡単ヘルシーで絶品!
    お酢は、ダイエットや健康にも良いので
    ぜひ作ってみてください(^o^)

     『南蛮漬け』 
      ~具材~
    ●生鮭   2切
    ●玉ねぎ 1/2個
    ●人参   1/3本
    ●ピーマン 1/3個

     ~盛り付け用~
    ●トマト   適量

    ●白髪ネギ 5cm

     ~合わせ調味料~
    ●カンタン酢(まろやか和風だし) 150cc
    ●醤油 大さじ1
    ●鷹の爪(輪切り)   適量

     ~調味料(鮭下味用)~
    ●塩    少々
    ●コショウ 少々
    ●片栗粉  大さじ1/2

    ~調味料(炒め用)~
    ●塩 少々
    ●コショウ 少々
    ●サラダ油 小さじ1(野菜用)大さじ1(鮭用)

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