レンジで一発！つゆだくとろっとろ角煮

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】

時間がかかるイメージの角煮を最速時短で仕上げました！白ごはんが止まらない絶品おかずです！

【レンジで一発！つゆだくとろっとろ角煮】

【材料】
豚バラ肉 300g
生姜チューブ 2cm
炭酸水(水でもOK) 100cc
醤油大さじ3
白だし大さじ1
みりん大さじ3
砂糖大さじ3
ネギ適量
白ごま適量
卵お好みで

【作り方】
①豚バラブロックをフォークで両面数カ所穴をあけて2cm角にカットする
②耐熱容器に豚バラ肉、みりん、生姜チューブ、炭酸水、醤油、白だし、砂糖を混ぜてふんわりラップをかけて600W10分チンする
③ネギを散らして白ごまを振ったらお好みで半熟卵をのせて完成！

※半熟玉子は常温の卵を沸騰したお湯の中に入れて中火で6分半加熱したら冷水で冷やして殻を剥いたら完成です！

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