お子さんの補食に 鶏ごぼうおにぎり

    お子さんの補食(おやつ)にご紹介します。
    食が細い息子に、甘いおやつばかりも食べさせたくないし、かと言って、普通のおにぎりは嫌がるし、何かないかと試行錯誤していたところ、こちらを発見!

    コンビニのおにぎりくらいの大きさで、たんぱく質が10gほどとれ、
    何よりおいしいので喜んで食べてくれます。
    学校帰りの補食におすすめです。

    正直、鶏肉を細かく切るのと、ごぼうのささがきは面倒です。
    私は心を無にして刻んでいます。
    なので、お母さんの体力があるときに試してください。
    鶏ごぼうご飯の素は、冷蔵庫で一週間程度は保存できますので、
    都度都度あたたかいご飯と混ぜていただいても結構です。

    こちらのレシピのポイントは、砂糖を使っていないところです。
    砂糖は血糖値の急上昇の原因となるので、なるべく控えています。
    今回、甘味はメープルシロップを使いましたが、しょうゆと同量(大さじ3)でも作れます。その場合、酒は不要です。

    よろしかったらお試しください。

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