[至高のとんかつの作り方]下処理、揚げ時間と温度、余熱で美味しさが変わります

[至高のとんかつの作り方]下処理、揚げ時間と温度、余熱で美味しさが変わります

肉汁が出るほどジューシーなお肉は、揚げ時間と余熱で固くならず、柔らかさを保つ事が重要になります。

レシピサイト、料理本ではわかりにくいことも基本から詳しく解説しています。

作れるようになりたい方は是非チャンネル登録をして作れるようになって下さい。

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その位にも色々な料理を載せています是非御覧下さい。

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