寒い日は絶品スンドゥブ！旨辛あったか韓国料理【古民家暮らし】
00:00 はじまるよ
00:17 今日の献立は？
00:34 旨辛あったかスンドゥブチゲ［あさりの下ごしらえ］
あさり 100g
水 500ml
塩 大さじ1
01:32 はるさめで簡単チャプチェ
にんじん 1/2本
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/4個
はるさめ 40g
にんにく 1/2片
牛肉 100g
下味醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1.5
ごま油 適量
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 適量
醤油 大さじ1
炒りごま 適量
04:20 旨辛あったかスンドゥブチゲ
白ねぎ 1/2本
ニラ 適量
唐辛子 1本
にんにく 1片
キムチ 適量
ごま油 適量
豚肉細切れ 80g
酒 大さじ2
醤油 大さじ1
コチュジャン 小さじ2
水 600ml
牡蠣 150g
豆腐 200g
ダシダ 小さじ0.5
味噌 小さじ2
たまご 1個
08:53 盛り付け
09:12 めしあがれ
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瑠璃のだいどころ
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瑠璃（るり）
1996年生まれ
3歳女の子、1歳男の子を持つ二児の母
結婚出産を機に田舎暮らしをはじめました
家族にホッとしてもらえるような
温かくて、美味しい料理を目指して日々勉強中
古民家をリフォームしたお気に入りのキッチン
“瑠璃のだいどころ” から
みなさんにも懐かしさや温かさが伝わりますように…
https://www.instagram.com/rurinodaidokoro
※コメントは承認制にしております
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お問い合わせ
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株式会社ソニー・ミュージックソリューションズ
メディアプラスカンパニー anyshe所属
〒106-8531東京都港区六本木3-16-33青葉六本木ビル
「瑠璃のだいどころ宛て」
https://www.anyshe.jp/
https://www.anyshe.jp/s/anyshe/page/contact
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47件のコメント
瑠璃さん結婚前までお料理ほとんどしたことがないっておっしゃってたけど、本当なのかな？って思わず疑ってしまうほど上手です〜😭❤
スンドゥブ！
難しそうで作ったことなかったです！
瑠璃さんのレシピで作ってみようと思います😊
今日のお料理も美味しそう〜💐✨
るりさんは「これの代わりにあれを入れても美味しい！」っていう情報まで入れてくださるので、別ver.で作るのも楽しみになります🥰
るりさんが可愛すぎるよ〜❤
他の鍋料理のレシピも知りたいです！
今日も美味しそうですね(∩ˊ͈ ᢐ ˋ͈ ∩) ｼﾞｭﾙﾙ
スンドゥブに牡蠣は絶対美味しい！！
スンドゥブ大好きです。
さて、私もそろそろ夕飯作るかあ！
スンドゥブは作ってみたいと思ってましたので有り難いです😊文字だけのレシピよりも動画の方がより分かり易くて、いいですね～✨
いつも思いますがお料理に使われている食器たちとっても素敵です💗
おとといたべたけどまた食べたくなった
お弁当動画も見てみたいです🥺🫶🏻
美味しそう😋
作って欲しい😊
こんな本格的なスンドゥブ、家で作れるなんて！
感動だわ🤩
るりさんみたいに、料理好きなお母さんになりたかった🥺💓
私には無理なようでした笑
楽しそうに料理されてて見ていて幸せになります
瑠璃さんのお料理動画はお腹が空きます〜😄いつも楽しんでお料理されているところが本当に素敵だなと思います❤
すごい！チゲっていつもレトルト買っちゃうか、店で食べるので作るのすごいです！
瑠璃ちやんの料理上手ですねがんばって下さい
料理スキルが凄すぎてぐうの音も出ません…😭😭😭いつも参考にしてます…！
食欲をそそります〜💗そして笑い方も可愛すぎる🥰
チャプチェはよく作るので好きなのですが、スンドゥブって豆腐料理のイメージがあって、前に辛いスンドゥブ食べてから苦手でした。私の知っているスンドゥブと違う。私のは偽物・・・スンドゥブ風だったのかな？豆腐とネギ程度しか入ってなかった。
体が温まりそうですね。来月から寒くなるとテレビで言っていたから、家のメニューにも取り入れようかな。
うちの家族皆辛いのが苦手だけど、辛さを抑えればいいのね。
スンドゥブ大好き！！韓国料理嬉しいです☺️🤍
彼が辛いものとか大好きなので絶対作ります！
瑠璃さんの柔らかい｢○○よ～｣って感じの話し方が大好きなので聞いてて幸せです、若干話し方移りましたもん笑
話し方が丁寧で本当に癒されます。
丁寧な暮らしをされてる感じ
はあもう瑠璃ちゃんほんっっと大好き😂😂😂
辛いもの好きにはたまりませんね～！
お腹が空いてきました😌
わ〜🥹めちゃくちゃ美味しそう🥹トッペギ買い決定！！！
美味しそういつも作ってみたくなる🥹💗
おいしそぉよぉ♡営業してますか？
食べに行きたいです！！😆
瑠璃さんのレシピ全て作ってます🧡笑
お子さんのご飯は大人と同じ味付けですか？😮
韓国料理大好きで今日も食べに行ったのでめちゃくちゃ嬉しいです〜！🫰🏻
お鍋にテンション上がるの可愛いなぁ❤
スンドゥブ大好きです！！
でも、自分で1から作ったことなく、尊敬します😊
作ってみたいと思いました☺️
瑠璃さんこんばんは😊温まりそうで超美味しそうですね🍚
風邪など引かれませんように😌
いつも私のためかと思っちゃうぐらい私の大好きな料理ばかりで嬉しいですわぁ🫣
毎回出てくる料理だけでなく食器まで可愛いので真似したくなります！！是非食器をどこで買っているのかも教えて頂きたいです🥺
瑠璃さんが作るキンパを観たいです！！
つぎその鍋でケランチム(韓国風茶碗蒸し)作ってほしい〜☺️💓💓
いつも楽しく見てます☺️いつも着ている割烹着が素敵でどこで購入したか気になります🥺今回のと、白の花柄の割烹着似合ってます❤
瑠璃さんは、何でこんなに色々と作れて(食材の事を)知ってるんですか？
栄養士とか調理師の資格があるんですか？
瑠璃さん〜♡いつも美味しそうな料理作ってて尊敬します！！！
牡蠣入ってるなんて贅沢🦪スンドゥブ絶対試したいです！
한국 요리를 좋아하시나보네요. 순두부찌개는 한국인들한테도 국민음식입니다. 그리고 뚝배기에다 부대찌개나 계란요리를 하거나 라면을 끓여 먹어도 맛있습니다.(韓国料理がお好きなようですね。 スンドゥブチゲは韓国人にも国民の食べ物です。 そして土鍋にプデチゲや卵料理をしたりラーメンを作って食べてもおいしいです)
うちもビビゴのコチュジャン使ってます。白菜漬けやきゅうりの漬物なんか作ってます。ダシダも買ったのでスンデュブチゲ美味しそうなので作ってみまーす😊
韓国料理好きなのでスンドゥブチゲのレシピ投稿すごく嬉しいです❤
レシピの材料の分量が少し見えづらいのでもう少しわかりやすく表示していただけたら助かります😂
フライパンやお鍋はどこのものを使っているか知りたいです！
韓国料理を家で作って食べる事が無かったので勉強になりました♪
チャプチェ大好きです🤍
最近スンドゥブにハマってるので、レシピ公開してくれてとっても嬉しいです！