親芋のウェイパー煮（大家さんに山のような親芋をいただきました❣️）

親芋のウェイパー煮（大家さんに山のような親芋をいただきました❣️）

里芋の親芋は煮崩れしない扱いやすい食材です。
適当に切って水から煮ると、皮が剥きやすいです。
下ごしらえが済んだら、お好みのお料理に使いましょ(^^♪
今回はビーガンウェイパァーで薄味に煮ておきました。
そのままでも美味しいし、色んなお料理に使えます。

＃親芋
＃おうちごはん
＃ビーガンウェイパァー