鶏ひき肉のビビンバ風炊き込みご飯 #shorts
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【鶏ひき肉のビビンバ風炊き込みご飯】
今回は炊飯器で簡単に作れる、
鶏ひき肉を使ったビビンバ風の炊き込みご飯を作ってみました！
ダイエット中でも安心して食べられるように、
カロリーと栄養バランスにこだわりました♪
栄養価が高く、満足感のある鶏ひき肉をメインに、
色とりどりの野菜とキムチで、
ビタミンと食物繊維をたっぷり摂れます！
食べ応えがあるのに低カロリーで、
タンパク質もしっかり摂れるから、
筋トレ後の食事にもぴったりです♪
手軽に作れて、栄養バランスも優れたこのレシピ、
ぜひ試しに作ってみてくださいね！！
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【栄養素】
カロリー：353kcal
タンパク質：17g
脂質：7g
炭水化物：48g
※栄養素は一人前で表記しています
【材料】三人前
・白米(2合)
・水(2合のメモリより少し下くらい)
・もやし(1/2袋)
・人参(1/3本)
・キムチ(150g)
・もも挽肉(200g)
・醤油(大さじ1)
・酒(大さじ1)
・ラカント(小さじ1)
・コチュジャン(大さじ1)
・おろしニンニク(小さじ1)
・塩(少々)
・ニラ(1/4束)
・温泉卵(1個)
・小ネギ(少々)
【作り方】
①白米(2合)水(2合のメモリより少し下くらい)
もやし(1/2袋)短冊切りした人参(1/3本)
キムチ(150g)鶏もも挽肉(200g)を入れる
②醤油(大さじ1)酒(大さじ1)
ラカント(小さじ1)コチュジャン(大さじ1)
おろしニンニク(小さじ1)塩(少々)を入れる
③炊飯した後に
3cm幅にカットしたニラ(1/4束)を入れて
よく混ぜる
④温泉卵(1個)小ネギ(少々)を乗せたら完成