【豚バラ】豚バラレシピ8品

ご覧いただきありがとうございます😊豚バラを使ったレシピ特集です🐖
お弁当のおかず、夕飯のおかずにぜひ☺️

くるくるの豚バラ巻き　　0:06
材料
豚バラ　400g
[A]酒　　　大さじ3
[A]醤油　　大さじ3
[A]すりおろしニンニク　5cm
片栗粉　適量

手順　
1. 豚バラを重ねて並べて端から巻いていく
2. 巻き終わったら片栗粉をかける
3. フライパンに油をひいて焼き目がつくまで焼く
4. Aを入る焼きながら絡めたら完成

豚バラ丸め揚げ　　1:05
材料
豚バラ　150g
絹豆腐1/2丁(75g)
片栗粉　大さじ1
鶏ガラ　小さじ1/2
塩胡椒　適量
パン粉　適量

じゃがいもとチーズの豚バラ巻き　　2:08
材料
豚バラ　150g
じゃがいも　1個
チーズ　　6枚
片栗粉　適量
酒　　大さじ1
醤油　大さじ2
おろしにんにく 3cm

大葉とチーズのミルフィーユカツ　3:05
材料
豚バラ　9枚
大葉　　3枚
チーズ(とろけるタイプ) 3枚
パン粉　適量
⚫︎バッター液
水　　　50ml
小麦粉　50ml

手順
1.豚バラ3枚を重ねてその上に大葉とチーズを乗せて端から巻いていく
2.水と小麦粉を混ぜてバッター液を作り1につける
3.パン粉をつけて油で揚げる。生焼け防止に160℃の低温で揚げて最後に高温で揚げてカラッと揚げる

豚バラ大根　　3:54
材料
豚バラ　150g
大根　　1/2本
こんにゃく　1丁
ごま油　適量
水　600ml
ほんだし　大さじ1
酒　　　　大さじ2
みりん大さじ2
醤油大さじ3
砂糖大さじ1

卵の豚バラ巻き　4:42
材料
豚バラ　6枚
卵　　　3個
酒　　　大さじ2
みりん大さじ2
醤油　　大さじ2
砂糖大さじ1

長芋の磯辺肉巻き　5:15
材料
長芋　6枚
長芋　1/2本
海苔　1枚
塩コショウ　適量

ヤングコーンとオクラの豚バラ巻き　6:13
材料
豚バラ　　4枚
オクラ　4本
ヤングコーン　4本
塩コショウ　　適量
塩　　適量
酒大さじ1
ポン酢大さじ2
にんにく　5cm
砂糖小さじ1

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