超簡単!! プロ直伝『絶品とろ～り半熟煮玉子』How to make soft-boiled egg directly by Professional
今回はお店の味を家庭でも出来る
簡単な半熟煮玉子を作ってみました。
本当に面倒な場合はめんつゆだけでも十分美味しいです。
今回はジップロックを使わない方法でしたが
ジップロックを使う時はちゃんと空気を抜いて半熟の場合はつぶれやすいので気をつけてあげて下さい。
仕事終わりのビールにこれがあると最高ですよねｗ
おかずやおやつにもオススメだと思います!!
是非、お酒のつまみに作ってみて下さい。
※相変わらず僕の時だけ料理中噛みまくりですみませんｗ
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24件のコメント
卵8個あたり
醤油 大さじ4
みりん 大さじ4
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
だし 少々
一年前の動画ですが、今日拝見して作ってみました！めっちゃ美味しかったです！彼も大喜びでした！ありがとうございました！
(´￢｀)ｼﾞｭﾙﾘ(笑)残ったタレ、鶏ハム漬けるのにも使えそうですね🐔
一人暮らしなのに賞味期限が近い卵1ケース貰ってしまったから沢山作ろうww
お弁当にも入れたいですね👍
料理人しゅんちゃんの登場は珍しいなぁ～o(^▽^)o
お二人の食べっぷりが大好きです！
you have English subtitles, thank you so so so so so much 😭
your explanation is very detailed.
and also I like how you said to not waste the sauce.
thank you 😊😊😊
チャレンジしてみるわ
うまそー
Очень хорошо,жаль что н..ера не понял
もう本当にこれ以上ないと断言できる簡単で超絶絶品な🥚の美味しさでした。
こうちゃん、しゅんちゃんのお蔭でこの夏初めての夏バテ知らずの素晴らしい夏でした🌈💫🍀
お休みの日は、朝から豪華メニューでお休み前日から煮卵しこみました。
素晴らしいレシピ本当にありがとうございます🤗
手が凄く綺麗！！
美味しそう！今度家でもやってみたいです…！
茹で卵好きですが むくの苦手でした
我が家のおでん 卵ボロボロって感じでした
動画 参考にさせていただきます❣️
6分30 秒
ありがとうございます❣️
どのメニューも美味しそうだし、キッチン綺麗だし、手も綺麗だし美味しそうに食べるし一石何鳥の動画？最近偶然見つけて登録させて頂きました！なんでおすすめに上がって来なかったの？？これからも楽しみにしてます！
1:10〜 漬け調味料の口頭説明
①卵を冷蔵庫から出し常温にする
②8個分のお湯を沸かす
③卵の殻に穴開ける
④鍋に以下を入れ、一煮立ちさせる
醤油大さじ4
みりん大さじ4
酒大さじ2
砂糖大さじ2
だし少々
④一煮立ちしたら器に入れる
⑤氷水に卵を入れ、卵の殻を剥く
⑥器に漬け、キッチンペーパーを布団に敷き、冷蔵庫に入れる
最高レシピを有り難う✌️✌️✌️
作って見ました！とても美味しかったです！
なんかこの二人の感じ好きやなぁ。
かみかみ🤣
今晩作ります。
登録しました(^-^)v
善良なる日本人の皆様❗❤️
私72 歳が子供の頃、玉子は贅沢品でございましたのよ。
今では毎日でも頂けるようになり、幸せでございます。
タレは甘じょっぱく変えてみましたが、数多くの煮卵好きな旦那が、今まで食べた中で一番美味しいと絶賛でした！
とろとろ具合がやばい！と3個ペロリでした。
素敵なレシピありがとうございます😋
手がすごい綺麗
毎回楽しみにしてる料理動画です。真似して間違い無い味付けです。どの料理も旦那も息子も納得の味です。
今日は、お弁当用に作りました。半熟じゃないけど、つけダレの味見したら、めっちゃ美味しかった。旦那が歯が悪くて硬いの駄目だから、きっと喜ぶと思います。
2年くらい前にこのレシピを見て何度も作ってます！！めちゃくちゃ美味しい♡
楽し〜い💕
しょうゆ、みりん大さじ4
酒.砂糖大さじ2
だし