【時短・レンジ飯】にんにく醤油ダレが食欲をそそる!鶏胸肉のチャーシュー 鶏焼豚 【電子レンジしかない全国の寮生へ発信する】

みなさま、はじめまして。
寮のキッチンへお越しいただき、ありがとうございます。

私は共同のキッチンで料理をしている寮の人です。
自炊、料理が好きです。日々、美味しくて平和な動画を投稿しております。

最近の発見は、全国の寮でキッチンがついているところが少ないこと。
コンロなしでできる料理はないかを考え、前回に引き続きレンジメシを作ってみました。

ぜひ、また寮に遊びに来ませんか→ http://ur0.work/FV8H
Instagram @dormitorian https://www.instagram.com/dormitorian/

本日のお品
絶品 鶏胸肉の鶏焼豚

材料
鶏胸肉 250g
塩胡椒 少々
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ3
にんにく(チューブでよし) 小さじ1
生姜(チューブでよし) 小さじ1

1 鶏胸肉をまとめる
鶏胸肉を丸めて、紐でまとめていきます。

2 絶品だれつくり
みりん、醤油、砂糖、にんにく、生姜を混ぜ合わせ、1の鶏胸肉を合わせる

3 レンジ調理
600wのレンジで3分加熱し、ひっくり返して再度3分加熱する
荒熱をとり、冷蔵庫でタレと一緒に漬け込み熟成する。
時間をおくと味が染み込んで美味しくなります。

晩ご飯が楽しくて仕方ない、そんな寮の料理人でした。
また次の動画でお会いしましょう。
本日もご視聴ありがとうございます。

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