【男飯 × 簡単レシピ】いんげんとジャガイモのひき肉炒め

簡単レシピを、料理初心者のOTOKOが作る動画です。
旬の食材。いんげんは食感もあり、おいしいですよね。名わき役も主役もはれる食材ではないでしょうか!

今回の料理は【いんげんとジャガイモのひき肉炒め】
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材料(2人分)
 ・いんげん      15本程
 ・じゃがいも     2個
 ・ひき肉       100g
 ・にんにく      1片
 ・しょうが(チューブ)  3cm程
<調味料>
 ・しょうゆ      大さじ2
 ・酒         大さじ1
 ・砂糖        大さじ1
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作り方
 1 お湯を沸かし、いんげんを3、4分程沸かし取り出しておく。
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 2 ジャガイモは皮をむき、拍子木切りに。
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 3 いんげんは、筋がないようなので(筋があれば取る)へたを切り落とし、半分にする。
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 4 ニンニクは根を落とし、みじん切り。
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 5 フライパンを中火で熱し油を入れ、にんにく・しょうがを炒める。
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 6 香りが出たら、ひき肉を入れ 炒める。
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 7 じゃがいもを入れ、少し透き通るくらいまで炒める。
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 8 酒・砂糖・しょうゆを入れ、2分程混ぜ合わせ、いんげんを入れる。
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 9 軽く合わせたら、できあがり。

OP動画BGM:フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
ED動画BGM:フリーBGM DOVA-SYNDROMEhttps://dova-s.jp/ Seasons of love written by FLASH☆BEAT

#いんげん #テレワーク飯 #簡単レシピ #料理 #男料理

22件のコメント

  1. はじめまして(^_-)-☆
    男飯なんですね。
    いんげんとジャガイモのひき肉炒め美味しそうなのができましたね。

    チャンネル登録高評価させていただきました。

    私も旅その他のチャンネルやっていますのでよろしかったら遊びにいらしてくださいね(^^♪

    猫動画、コンサート動画、音楽動画もあります(^_-)-☆

    今、24時間ライブやっています(^^♪

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  3. ただでさえ美味しいジャガイモとひき肉にいんげんが入ると
    夏っぽい感じがして良いですね🤤✨
    ニンニクの香りでより食欲が増します(←食べてるつもりになりましたw)

  4. やっぱり、いつもかんじさせられます男飯‼‼
    ここまでやれるとモテ男飯ですね♪
    じゃがいもはシャキシャキ感がありそうで絶対美味しい一品♪

  5. こんにちは!はじめまして!
    動画見させていただきました😄
    シンプルだけどとても美味しそうですね❗️
    よろしくお願いします!

  6. いんげんとジャガイモのひき肉炒め簡単でとっても美味しそうですね(#^.^#)早速作ってみます👍11

  7. OTOKO飯様
    夜分遅くに申し訳御座いません~🙇
    今晩は✨

    うわ~😊
    美味しそうですぅ😋🍴
    食べたいなぁ😋🍴💕

    いつも簡単レシピを教えて戴くので、凄いお腹のおっさんに【最近、又、腕上げた❔】って褒められちゃいましたぁ🙆
    OTOKO飯様のおかげです❤️❤️❤️

    本当に、有難う御座います😆💕✨
    高評価いっぱいポチっ💮

  8. おはようございます☀
    遊びにきました✨ジャガイモって、なぜか冷蔵庫にいつもストックがあるんで、助かりました👨‍🍳💕
    🔔&👍ポチッ✨