超々基本のくるくる卵焼き（ふわふわのポイントは～）

超々基本のくるくる卵焼き（ふわふわのポイントは～）

ずばり水。
水をちょっと入れるだけ。
お弁当用にはやっぱりキレイな黄色であることが条件なので、出汁とか醤油とか入れません。味付けは塩のみ。塩のみじゃないときれいな黄色になりません。珍しくまじめ。