【時短の秘訣は…?】野菜ごろごろ🥕キーマカレー
時短の秘訣は…? 簡単ランチに🍛
野菜ごろごろキーマカレー👳♂️🥕
普段はパンつくってます!
他のレシピはこちらから
→@bakery____97
【野菜ごろごろ🥕キーマカレー】
●材料●(3人分)
・にんにく…2片
・オリーブオイル…大さじ1
・玉ねぎ…1/2個
・人参…1/2個
・ミニトマト…6個
・豚ひき肉…150g
・カレールー…4皿分
・塩こしょう…適量
・ウスターソース…大さじ1
・ケチャップ…大さじ1
(・温泉卵…3個)
●レシピ●
①にんにくをみじん切りする。オリーブオイルと一緒に香りが立つまで弱火で炒める。
②玉ねぎ、人参は大きめのみじん切りにし、炒める。
③ミニトマトを1/4くらいの大きさに切って、②に加える。
④豚ひき肉、塩コショウを入れ、全体がしんなりするまで炒める。
⑤カレールー、水300mlを加えてとろみがでるまで溶かす。水が足りない場合は調節する。(焦げないように注意⚠️)
⑥ウスターソース、ケチャップを入れて味が馴染んだら完成!!
(⑦お好みで温泉卵をトッピングする。)
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1件のコメント
キーマカレー好評で嬉しいです🥕
レシピのリクエストあったらコメントで教えてください!!