【時短の秘訣は…?】野菜ごろごろ🥕キーマカレー

    時短の秘訣は…? 簡単ランチに🍛
    野菜ごろごろキーマカレー👳‍♂️🥕

    普段はパンつくってます!
    他のレシピはこちらから
    →@bakery____97

    【野菜ごろごろ🥕キーマカレー】

    ●材料●(3人分)
    ・にんにく…2片
    ・オリーブオイル…大さじ1
    ・玉ねぎ…1/2個
    ・人参…1/2個
    ・ミニトマト…6個
    ・豚ひき肉…150g
    ・カレールー…4皿分
    ・塩こしょう…適量
    ・ウスターソース…大さじ1
    ・ケチャップ…大さじ1
    (・温泉卵…3個)

    ●レシピ●
    ①にんにくをみじん切りする。オリーブオイルと一緒に香りが立つまで弱火で炒める。
    ②玉ねぎ、人参は大きめのみじん切りにし、炒める。
    ③ミニトマトを1/4くらいの大きさに切って、②に加える。
    ④豚ひき肉、塩コショウを入れ、全体がしんなりするまで炒める。
    ⑤カレールー、水300mlを加えてとろみがでるまで溶かす。水が足りない場合は調節する。(焦げないように注意⚠️)
    ⑥ウスターソース、ケチャップを入れて味が馴染んだら完成!!
    (⑦お好みで温泉卵をトッピングする。)

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    1件のコメント

    1. キーマカレー好評で嬉しいです🥕
      レシピのリクエストあったらコメントで教えてください!!