【もう止められなくなりました】麻薬アボカド #shorts
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遂にやってしまいました、、
身近な方には絶対に食べさせてはいけません。
もう、止められなくなるので。🕺照
(ご飯が止まらないっす。笑)🌾🍚🔥🤤
【麻薬アボカド】
■材料(2〜4人分)
アボカド…2個
玉ねぎ…80g
料理酒…200cc
醤油…100cc
みりん…100cc
砂糖…50g
おろし生姜…60g
すりごま…30g
■作り方の手順
①料理酒、醤油、みりん、砂糖を鍋に加えてアルコールが飛ぶまで火にかけて粗熱をとって置く(※動画では火が上がってますがそこまでやる必要はありませんので笑!沸騰させてから2分間位煮切ればいいと思います!)
②玉ねぎを粗みじん切り、アボカドを大きめの一口台にカットする
③60gの生姜をおろして水気を切っておく
④粗熱が取れたらおろし生姜とすりごまを加えてよく混ぜてアボカドと玉ねぎを加える
⑤空気が触れないように密閉してラップをして蓋をする
⑥冷蔵庫で一晩寝かせて(最低6時間目安)ご飯の上にかけたら完成






