【ズボラ飯】7分で完成★レンジで簡単「卯の花とひき肉ときのこのマヨあえ」【簡単レシピ・早い・美味しいズボラ飯】
ずぼら料理とは誰も思わないレシピですよ！
懐石料理にも出てきてもおかしくない、絶品おかずです。
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【人数】
2人前
【作り方】
1.耐熱ボウルに合い挽き肉を入れ、醤油小さじ1、こしょう少々を入れ、よく混ぜたらふんわりラップし600wで2分レンチン。
2.しめし半袋の石突きをとって1本づつほぐし、ラップで包み600wで1分レンチン。
3.(1)と(2)の粗熱がとれたら、(1)のボウルに(2)とコンビニ卯の花1袋を入れ、マヨネーズ大さじ4とブラックペッパーをたっぷりふって、よく混ぜる。
4.器に盛って完成です。
【材料】
コンビニ卯の花：1袋（85g）
合い挽き肉：50g
しめじ：半袋
【調味料】
醤油：小さじ1
こしょう：少々
マヨネーズ：大さじ4
ブラックペッパー：たっぷり