【ガーリックステーキライス】香り高く、味わい深い、やみつき一皿。にんにくの魅力を再確認! #shorts

シンプルながら奥深い味わいを演出。
にんにくはみじん切りとチップの2種類を用意。バターライスは炊飯器で炊きます。牛肉は先に焼き目をつけ一旦取り出し、バターで玉ねぎを炒めライスを合わせる。にんにくチップ・牛肉・青ネギを加えて仕上げは醤油を少々回しかけ香ばしく仕上げます。
*****************************************
<⏰調理時間⇒約30分>
(ごはんを炊く時間は除く) 
<材料>
 (2人分)
牛ステーキ肉 150g
米      1合
玉ねぎ    50g
にんにく   2片
青ネギ    5~6本
オリーブ油  大さじ1・1/2
バター    20g
塩      3つまみ
粗挽き胡椒  適量
醤油     小さじ1

Comments are closed.