【ローストビーフ丼】とにかくタレだけを見て欲しい夫の料理

vol2,ローストビーフ丼 ※2人前
【材料】(動画で使った商品)
☆米(白米)自分
  (八穀米か十六穀米)奥さん

☆ローストビーフ 
 好きな量 (知人から購入)

☆ローストビーフのタレ
 ・玉ねぎおろし  5分の1
 ・オリーブ油 大さじ1(ボスコ、エキストラバージンオリーブオイル/日清オイリオ)
 ・しょうゆ 大さじ2
 ・砂糖   大さじ2
 ・酒    大さじ2 ※入れ忘れてるかも
 ・酢    大さじ1 (すし酢)
 ・にんにく 少々 (おろしにんにく/ハウス食品)
 ・レモン汁 少々 (ポッカレモン/ポッカサッポロ)
 上記を混ぜる

☆盛り付け
 ・アボカド 2分の1
 ・レタス  3枚程度
 ・ミニトマト 4個  
 ・ブロッコリー 好きな量

【皿】
木製ワンプレート皿 (アカシア丸プレート パイ25/ニトリ)

【背景】
バエル後ろの草 (草/セリア)

【注意点】
特になし。ソースが非常に美味かった。
ローストビーフのソースはモランボンのソースが一位だったが、
それに迫るくらいの美味さであった。
また、購入したローストビーフが美味かっただけ説もあるので、
次回はローストビーフからの動画をあげたいと思っている。

【参考レシピ】
クックパッド cassismokaさん
かんたんローストビーフ絶品たれがけ
https://cookpad.com/recipe/1914465?view=classic#share_url

【参考うんちく】
アボカドについて
amebaブログ はるmama様(ママになった日、より引用)
https://ameblo.jp/chocoharu0801/entry-11377833781.html

【紹介】
めんどくさがり、趣味なしの34歳既婚二児の子を持つ男性が、
ある日から料理を趣味にすると決めて動画を投稿し始めたチャンネル。
「今日から俺は!」と高校生デビューを果たした三橋と伊藤のように、
おじさんが料理の技術を磨いて行くストーリー。

同じように趣味のないおじさん達が料理を趣味にしたり、
奥様が旦那さんにこんなおじさんがいるよ。と紹介してもらえると嬉しいです。
技術は無いので、詳しい奴はプロ人の動画で補完していただけると幸いです。

基本はクックパッドから得たレシピから、その日自分や家族が食べたいものを
作っていくというコンセプト。

「超簡単料理」「おつまみ」や「時短料理」「ズボラ飯」「デカ盛り」「弁当」「スイーツ」
「バエル料理」などなど、このようなキーワードで構成していきたい。
今日の献立に困った時や、動画で作り方見たい時、鬼暇な時にほのぼのして見る。
そんなパパ飯のチャンネルにする予定。

【リンク先】
Twitter:https://twitter.com/otto_no_ryouri
インスタ:https://www.instagram.com/otto_no_ryouri/

【使用BGM】
スマイル商店街(shimtone様/DOVAサイト)
https://dova-s.jp/_contents/author/profile295.html

【使用効果音】
効果音ラボ様
https://soundeffect-lab.info/

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