チキンのクリーム煮　Chicken stewed in cream

How to make chicken cream
家庭で簡単に作れるチキンのクリーム煮
まろやかな味、今夜の食卓に如何ですか？

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若鶏のクリーム煮

　材料一人分
鶏モモ肉ーーーー３００ｇ
玉葱ーーーーーー1/2個
人参ーーーーーー1/4
生クリームーーー80ml
白ワインーーーー50ml
チキンブイヨン–小Sp1
水ーーーーーーー500ｍｌ
ローリェ
塩　胡椒

　作り方
①鶏モモ肉塩、胡椒して1/4に切ります。
フライパンで炒め白ワインを入れます。
別鍋で玉葱ペイザンに切ります
人参もドミノに切ります。
バターで炒めます。
①を入れ水、チキンブイヨン、ローリエ
中火で２０分煮、生クリームを入れ軽く煮る
塩。胡椒で味を調える。

＃トマトの家庭料理