やみつきえのき｜まるで唐揚げのような美味しさ

えのきを唐揚げのように焼きました。
外がカリッとして中がジューシーな美味しさです。

～材料～
えのき：1束
醤油：大さじ1
酒：大さじ1
おろし生姜（チューブ）：1～2cm
片栗粉：適量
油：適量

～作り方～
１．えのきの石づきを切り落とす
２．指1本分の束に分ける
３．醤油と酒とおろし生姜を混ぜてエノキと絡ませる
４．エノキがしんなりしたら片栗粉を全体にまぶす
５．フライパンに多めの油を敷いてエノキを焼く
６．両面がきつね色になったら取り出す

#えのき #えのき茸 #みるみるクッキング

■■□―――――――――――――□■■
チャンネル登録お願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCTjl0-thbOA35zYGdtj_rNQ?sub_confirmation=1

みるみるランドはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCS3hlkOk70bYpNesE2fHDTg

みるみるランド公式ホームページはこちら
https://mirumiruland.com/

各種SNSもやっています。
応援よろしくお願いします♪

Instagram
https://www.instagram.com/mirumiruland/

Facebook
https://www.facebook.com/mirumiruland/

お問い合わせはこちら

お問い合わせ

– 運営者情報 –
株式会社パブロック
https://pubrock.co.jp/

編集長：みんなのヒーローゆうき
副編集長：カタリストれいな

ヒーローゆうきのチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC-Z1TD10QN9CBtcyVYBkjSA