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  1. 以下レシピのメモ✎ܚ
    ┈┈┈材料(12〜15個分)┈┈┈
    鶏むね肉……………250g
    〇卵 …………………1個
    〇マヨネーズ…………大さじ1/2
    〇片栗粉…………… 大さじ2
    〇鶏ガラスープの素 …小さじ1
    〇醤油……………… 小さじ1/2
    〇にんにく チューブ… 小さじ1/2
    〇 黒胡椒……………少々

    ┈┈┈作りかた┈┈┈
    1、鶏肉の皮を除いて叩き、
     粗いミンチ状にする

    2、ボールに1と〇を入れて、
     粘りができるまでよく混ぜる

    3、フライパンに5㎜の油を入れて
     2をスプーンで一口大に落とし入れて
      両面揚げ焼きする

    4、油をきって皿に盛り完成