とろ〜りジューシー！チーズたっぷりピーマンの肉巻き｜　How To Make Green Pepper Wrapped in Meat

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とろ〜りジューシー！「チーズたっぷりピーマンの肉巻き」

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チーズを詰めて肉で巻くだけ！
とろ～りチーズとジューシーな豚バラのコクがたまらない！
ピーマンの食感が合わさって、食べ応え抜群のレシピです♪

材料　2人分
・ピーマン　　　3個
・ピザ用チーズ　100g
・豚バラ薄切り肉　6枚
・サラダ油　　　小さじ1
・酒　　　　　　大さじ1
・しょうゆ　　　大さじ1
・みりん　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　小さじ1

作り方
1.　ピーマンは縦２等分に切ってタネを取り、チーズを等分に詰める
2.　豚肉を全体に巻く
3.　フライパンに油を引いて熱し、ピーマンを巻き終わりを下にして入れて全体を焼き、こんがりと焼き色がついたら酒、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて全体にからめる

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