【シェフの魚料理】手軽に作れて食卓が華やぐ!切り身魚と豆苗のソテー アンチョヴィレモン風味
リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回は、
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ーーーー材料ーーーー
⚫︎切り身魚と豆苗のソテー アンチョヴィレモン風味
切り身魚(手に入るものでOK) ・・・・400g程度
豆苗 ・・・・2pac
ミニトマト ・・・・1pac
にんにく ・・・・少々
アンチョヴィ ・・・・少々
オリーブオイル ・・・・少々
塩胡椒 ・・・・適宜
レモン ・・・・お好み
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#切り身魚 #魚料理 #イタリアン #日高良実 #アクアパッツァ







8件のコメント
こういう家にあるもので作れるレシピを教えてくれるの、本当に助かります!
豆苗を実際にパックから買って使ってくれるところも親近感があって嬉しいです笑
こんばんは〜😊豆苗にこんな使い方あるんですね♪
アンチョビってどんな味がするのかな? 買ってきて試してみるべきかな?
郷土料理といえば、栃木のしもつかれをイタリアンにアレンジして全国区にして欲しい。安くて栄養バランスもよいのですが、見た目に難があります。是非チャレンジしてみてください!
最近お野菜が高いので豆苗レシピ助かります!
今日のお昼に作ってみました
簡単でおいしく応用のきくお料理!
とても助かります😄
豆苗を育ててまた作ります🍀✨
たまらなく美味しそうです🤤
早速作ってみます🐟
アメリカ在住で手に入る魚の種類が少ないのでどの魚でも良いのはありがたいです。ウチでも作ってみたいです😊