にんじんポタージュの作り方｜生クリーム不要で濃厚クリーミー！にんじんの大量消費にも！甘さ引き立つ上品な味わいの絶品ポタージュ！-How to make Carrot potage-【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、にんじんポタージュの作り方をご紹介します。生クリーム不要で濃厚クリーミー！にんじんの甘さが引き立つ上品な味わいの絶品ポタージュです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll be introducing how to make carrot potage. It’s rich and creamy without the need for fresh cream! It’s an exquisite potage with a refined flavor that brings out the sweetness of the carrots. It’s so delicious, so please give it a try.
—————————————————————————————–
【材料】（3〜4人分）
・にんじん 2本(300g)
・玉ねぎ 1/2個
・牛乳 300ml
・水 200ml
・顆粒コンソメ 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・有塩バター 15g
・塩胡椒 適量
【ingredients】
・2 Carrots
・1/2 Onion
・300ml Milk
・200ml Water
・1 tsp Granulated consomme
・1 tsp Sugar
・15g Salted butter
・Salt and pepper
—————————————————————————————–
🍳オススメ簡単レシピ
◎無限にんじんサラダの作り方
https://youtu.be/Xl1HyNL-I8A
◎酢にんじんの作り方
https://youtu.be/w7l7ndYeSO4
—————————————————————————————–
🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪
Please share Twitter,Instagram,Facebook♪
🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）
Tweets by yukari_tamago
🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506）
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/
🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–
□チャンネル登録よろしくお願い致します！
https://www.youtube.com/channel/UC7LT…
□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen おうちで簡単レシピ」
http://ameblo.jp/tamagoland/
□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！ ３時のおやつ』
https://tkj.jp/book/?cd=TD026132
□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
—————————————————————————————–
#にんじん #ポタージュ #料理研究家ゆかり
18件のコメント
とても美味しそうですね！(*^^*)
こんにちは😊
トロ〜リなめらかで美味しそう😋
明日の朝食用に作ります🎵
今日もありがとうございます😌✨
にんじんが余っているのでうれしい☺️かぼちゃのポタージュは豆乳でよく作ります。生クリームなしでとっても美味しそうなのが伝わってきます！
🥕好きになりそうです(๑♡∀♡๑)介護中の母のために先日ハンドブレンダ~買いました。またスープ類教えてくださいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”
なめらか❤美味しそうです❤
ブラックフライデーでハンドブレンダーを買った直後にこの動画が来てテンション爆上がりです！すぐに作ります！
こんにちは〜美味しそうですね♪常備している野菜なので直ぐに作れそうです😁早速作りたいと思います☆
寒い朝にほっこりポタージュ🎉
いいですね～、作ってみまーす😊
にんじん🥕ポタージュ🥣美味しそうです。
汁物レシピをよく拝見するのですが、こういう固形物がない？ポタージュは少食の私にも食べれるので助かります！
他のポタージュレシピも知りたいです！
いつもゆかりさんのレシピに助けて頂いてます(^^)
早速 家で採れた形の悪い人参で作りました!とても美味しかったです♡
風邪引いた時とかにピッタリなスープですね😂
みきさーやフードプロセッサーはあるんですがハンドブレンダーあると片付けには楽ちんですよね❤ベータカロチンもたっぷり取れそう😂
参考になりました。
㊗150万人突破記念
よくここまで続けて来られましたね。この動画が親しみ易いところは、ポイントを交えて分かりやすくコンパクトにまとめてあること。加えて材料が揃えやすいことにあります。何よりもゆかりさんの説明は可もなく不可もなく、無駄が無い上に、「手を切らないよう注意しまよう」といった気遣いがいいですね。また、コメントへの返信は一人一人丁寧返されていることも多くの視聴数・登録数に繋がっているのでしょう。
それにしても、レパートリーが永延に続いていることは不思議に思います笑
ゆかりさんこんにちは!
とても美味しそうですね。参考にさせて頂きます！😊
YouTube見て即作ってみましたよ❤ めっちゃメッチャ簡単で美味しい🎉
味見⁉️つまみ食い⁉️で全部喰っちゃいそうでした😅
これからもゆかりさんのレシピにチャレンジしてみますネ❤
美味しくできました～！これを基本に他の野菜で作ってみたいのですが野菜の量は全体で今回位なのがベスト何ですかね？
ゆかりさんの、お料理と、ステキな笑顔と声と手のしぐさに癒されます。ポタージュ、チャレンジしてみますね！