【第39回小話】夏バテ篇_夏はコレとコレを組み合わせて最強!
管理栄養士りさです。
今回は夏バテにオススメの食材について!
毎年どんどん気温が高くなって夏バテにもなりやすい体になっている私達
夏バテってなってしますと無限ループで妖怪夏バテに襲われてなかなか抜け出せないですよね。胃腸も体力も奪ってしまうこの夏バテですがそれに負けない食材を今回は紹介します。
疲労回復こうかのある梅、レモン、酢、
胃腸の粘膜を守ってくれる山芋、おくら
食欲増進効果のある生姜、にんにく、大葉、ネギ、一味、七味、カレー粉
そして夏バテと言えば鰻ですよね!夏バテにはビタミンB1が重要なんですが
鰻は脂質やビタミンB1がバランスよく含まれています。
でも鰻って値段も高いしそんな頻繁には食べれないですよね
実はビタミンB1を超豊富に含んだ食材があるんです!
今回はその食材を使って最強レシピを紹介します★
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