[60秒動画] フライパン1つで！揚げない酢豚
『フライパン1つで！揚げない酢豚』
揚げ油不要＆フライパン1つで作れるから、人気の酢豚がぐっと手軽に💖
作り置きOK❣️冷蔵庫で5日を目安にストックできます♪
と言っても、美味くて食べすぎちゃうのでストックできません😆
[材料：2～4人分]
豚肉（ブロック）…500g
A 砂糖…大さじ1
A しょうゆ…大さじ1
ピーマン…2個
パプリカ（赤・黄）…各1/2個
タマネギ…1/2個
片栗粉…大さじ3
油…大さじ1
B 酢…大さじ3
B 砂糖…大さじ3
B ケチャップ…大さじ3
B しょうゆ…大さじ1
B 鶏ガラスープの素…小さじ1
B 片栗粉…小さじ1
[下準備]
○ピーマン・パプリカ（赤・黄）・タマネギはひとくち大にカット。
[作り方]
①豚肉をひとくち大にカットし、Aをもんで片栗粉をまぶします。
②フライパンに油を熱し、途中返しながら中火で3～4分ソテー。
③タマネギ、パプリカ・ピーマンの順に炒め合わせます。
④Bをよく混ぜて加え、全体を煮からめます。
⑤とろみがついたらできあがり。
point☝️
汁気がなくなるまで煮詰めると、てりってりに仕上がります。
🍳詳しいレシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/379346
作成者 加瀬まなみ
http://megusta.tokyo
Youtubeの動画は、調理・撮影・編集すべて一人で行ってます。
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