爆発はしません!電子レンジで出来るマグカッププリンの作り方♪

電子レンジで作るマグカッププリンが出来上がりました♪
作ってみてびっくり!
こんなに美味しく出来るとは…😵
私、電子レンジを舐めてました。

ただ、電子レンジで作ると、
爆発したとか、マグカップが割れたとか、茶碗蒸しになったとか、
失敗するイメージありませんか?

しかも、爆発するかも、、、なんて思ったら

作るのコワイ…
と思いますよね。

大丈夫です!
ポイントを守れば、爆発はしません。
安心してくださいね。

ショート版はこちら
【1分でわかる】電子レンジでマグカッププリンの作り方🍮

【材料】
マグカップ1個分

◆カラメルソース
砂糖 大さじ1
水 小さじ1

お湯 小さじ1

◆プリン液
卵Mサイズ 1個
牛乳 100cc
砂糖 大さじ2
バニラエッセンス 2滴

【作り方】
①カラメルソースを作る
マグカップはお湯で温めておく
砂糖、水を入れて、砂糖が溶けるように水を全体に回す
※砂糖はグラニュー糖を推奨
電子レンジ600W2分又は500W2分30秒にかける
色を見て、色が薄い場合は10秒追加で様子をみる
お湯小さじ1を入れる
常温で自然に冷ます

②プリン液を作る
ボールに卵、砂糖を加えて混ぜる
空気を含ませるのではなく、白身を切るように混ぜる
牛乳を入れて混ぜる
バニラエッセンスを入れて混ぜる
茶漉しで漉す
マグカップにプリン液をゆっくりと注ぐ
ふんわりとラップをかけてレンジへ

③プリンをレンジで蒸す
電子レンジ600W 1分30秒又は500W 2分かける
追加する場合は10秒追加で様子を見る

出来上がりのポイント
表面の真中が盛り上がってきたらOK

常温 1時間置いて粗熱を取り
冷蔵庫 3時間冷やす

④プリンを盛り付ける
お皿をかぶせてひっくり返し、プリンを出す
お好みでホイップクリーム、さくらんぼで飾り付けをして出来上がり♪

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2件のコメント

  1. 電子レンジで作るマグカッププリンが出来上がりました♪
    作ってみてびっくり!
    こんなに美味しく出来るとは…😵
    私、電子レンジを舐めてました。

    ただ、電子レンジで作ると、
    爆発したとか、マグカップが割れたとか、茶碗蒸しになったとか、
    失敗するイメージありませんか?

    しかも、爆発するかも、、、なんて思ったら

    作るのコワイ…
    と思いますよね。

    大丈夫です!
    ポイントを守れば、爆発はしません。
    安心してくださいね。

    ショート版はこちら
    【1分でわかる】電子レンジでマグカッププリンの作り方🍮
    https://youtu.be/3VTNqnEYtE0

    【材料】
    マグカップ1個分

    ◆カラメルソース
    砂糖 大さじ1
    水 小さじ1

    お湯 小さじ1

    ◆プリン液
    卵Mサイズ 1個
    牛乳 100cc
    砂糖 大さじ2
    バニラエッセンス 2滴

    【作り方】
    ①カラメルソースを作る
    マグカップはお湯で温めておく
    砂糖、水を入れて、砂糖が溶けるように水を全体に回す
    ※砂糖はグラニュー糖を推奨
    電子レンジ600W2分又は500W2分30秒にかける
    色を見て、色が薄い場合は10秒追加で様子をみる
    お湯小さじ1を入れる
    常温で自然に冷ます

    ②プリン液を作る
    ボールに卵、砂糖を加えて混ぜる
    空気を含ませるのではなく、白身を切るように混ぜる
    牛乳を入れて混ぜる
    バニラエッセンスを入れて混ぜる
    茶漉しで漉す
    マグカップにプリン液をゆっくりと注ぐ
    ふんわりとラップをかけてレンジへ

    ③プリンをレンジで蒸す
    電子レンジ600W 1分30秒又は500W 2分かける
    追加する場合は10秒追加で様子を見る

    出来上がりのポイント
    表面の真中が盛り上がってきたらOK

    常温 1時間置いて粗熱を取り
    冷蔵庫 3時間冷やす

    ④プリンを盛り付ける
    お皿をかぶせてひっくり返し、プリンを出す
    お好みでホイップクリーム、さくらんぼで飾り付けをして出来上がり♪

    美味しく出来ますように♪

  2. カラメルを作ったときはグツグツして飴のように固まりそうだったのに、プリン液を流し込んだ後はカラメルソースになるんですね。不思議です。