エリンギのガーリック胡麻味噌のレシピ
相性バッチリ！
エリンギのガーリック胡麻味噌のご紹介です。
味噌は焦げやすいので、様子を見ながら焼いてください♪
ガーリックがフワッと香る胡麻味噌がエリンギと相性抜群！
◎材料
エリンギ・・・1パック
★味噌・・・大さじ1/2
★みりん・・・大さじ1/2
★ごま油・・・小さじ1/2
★ニンニクチューブ・・・2cm
★ごま・・・小さじ1
◎手順
1.★の材料を小さなボウルで混ぜ合わせておく。
2.エリンギを5mmくらいの薄切りにする。
3.バットの上に②を並べ、①の味噌を塗り、オーブントースターでこんがり焼き目がつくまで焼いたら完成。
