タレがヤバすぎ!ポリポリきゅうり漬けの作り方☆お箸が止まらぬ絶品です

    こんにちは、チャッキーです
    今回は、夏に美味しいきゅうりを使って
    めちゃくちゃヤバい一品が完成したんで紹介します

    本当にマジで一回!作ってみてください
    きゅうりの食感が神がかってます
    何とも言えない面白い食感が口の中いっぱいに広がって、すぐに作れるのにご飯のおかずにピッタリ!
    おつまみとしても抜群!

    食感が良すぎてお箸止まらんやつです
    大量に作り置きがおすすめ〜抜群に美味いです。

    それでは、さっそく
    神食感のポリポリきゅうり漬けの作り方を
    紹介させて頂きます。

    【材料】

    きゅうり 1本
    ☆ポン酢 50cc
    ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
    ☆おろしニンニク・生姜 適量
    ☆こしょう 好きなだけ!
    ☆煎り胡麻 適量

    【材料】

    ①きゅうりのアク抜きをする。

    ②皮剥きを使い、きゅうりをペラペラに切り分ける。

    ③きゅうりに塩(分量外)ひとつまみを絡めて10分馴染ませる。

    ④塩が馴染んだら、余分な水分が滲み出るのでサッと水洗いする。

    ⑤キッチンペーパーの上にきゅうりを4〜5枚重ねて乗せ、挟み込んで水分を拭き取る。

    ⑥ポリ袋に☆を入れ混ぜ合わせたら、きゅうりを重ねたまま適当に折りたたんで入れる。

    ⑦できるだけポリ袋の空気を抜いて口を閉じ!冷蔵庫で1時間ほど冷やして馴染ませる。

    はい!できあがり〜
    なんとも言えない心地よい食感がヤバい
    こしょうを効かせたポン酢タレが!
    きゅうりに馴染んで箸がとまらない絶品なので
    ぜひ一度作ってみて下さい
    ありがとうございました。

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    【チャッキー簡単料理ブログも書いてます!】
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    ◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
    Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

    #料理 #レシピ #きゅうり #おつまみ #おかず#簡単レシピ

    5件のコメント

    1. いつもポイントしっかり抑えて味付け安定、、、、毎回毎回安心してなんとなく見れる、、、今回も言う事無し、、。です、、ありがとうございます😊

    2. きゅうり🥒いっぱいあるから早速作ってみます♪
      タレは1本分の分量ですか?例えば、3本なら単純に3倍にすればいいですか?