【ホットクック】豚バラ大根
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〈材料〉
⚫︎豚バラ肉スライス・・・・200g
⚫︎大根・・・・・・・・・・600g
⚫︎ごま油・・・・・・・・・小さじ1
⚫︎醤油・・・・・・・・・・大さじ4
⚫︎酒・・・・・・・・・・・大さじ4
⚫︎フラクトオリゴ糖・・・・大さじ3
〈作り方〉
❶豚肉は2cm幅に切る
大根をは皮を剥き、厚さ1cmのいちょう切りにする
ボウルに醤油、酒、フラクトオリゴ糖を入れ、混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る
❷鍋に大根、豚肉の順に入れ、ごま油、合わせ調味料を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【豚バラ大根】で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
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