うんまかレシピ「豚肉と春野菜の南蛮漬け」

うんまかレシピ「豚肉と春野菜の南蛮漬け」

南蛮漬けは衣を付けて揚げた魚や鶏肉が多いですが、豚肉もオススメです。
しかも、今日は揚げずに炒めた豚肉を使い、南蛮酢もめんつゆとお酢で作るので、とっても簡単！
春野菜もたっぷり食べられるひと品です。

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MBCテレビ「かごしま４」のお料理コーナー。
西ひろみ先生による、おもわず「うんまか～！」と言いたくなる、メニューを紹介します。

■かごしま４
https://blogs.mbc.co.jp/kago4/