サクサクちくわの作り方｜10分で簡単！衣が簡単サクサク！一度食べたら止まらない美味さです。おつまみ、お弁当のおかずにも！-How to make Crispy Chikuwa-【料理研究家ゆかり】

サクサクちくわの作り方｜10分で簡単！衣が簡単サクサク！一度食べたら止まらない美味さです。おつまみ、お弁当のおかずにも！-How to make Crispy Chikuwa-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回はサクサクちくわの作り方をご紹介します。10分で簡単！衣がサクサク！一度食べたら止まらなくなるやみつきになる旨さです。お酒のおつまみ、お弁当のおかずにもぴったりな一品です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
Today I’ll show you how to make crispy chikuwa. It’s easy and takes just 10 minutes! The batter is crispy! It’s so delicious that you won’t be able to stop eating it once you’ve tried it. It’s a perfect snack to go with alcohol, or as a side dish for your lunch box. It’s so delicious, so please give it a try.

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【材料】（2〜3人分）
・ちくわ 5本
・料理酒 大さじ2
・片栗粉 大さじ1
・薄力粉 大さじ1
・マヨネーズ 小さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・あおさ 小さじ1/2
・揚げ油 適量

【ingredients】
・5 pieces Chikuwa
・2 tbsp Cooking sake
・1 tbsp Potato starch
・1 tbsp Cake flour
・2 tsp Mayonnaise
・1/2 tsp Chicken stock powder
・1/2 tsp Green laver
・Frying oil

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🍳オススメ簡単レシピ

◎ちくわのオニオンリング天
　https://youtu.be/bZYI1TpLtWs

◎大葉とちくわの磯辺揚げ
　https://youtu.be/hxeay5_1eiI

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